Johnnie Walker Blue Label 藍牌換新裝，在紐約月來已舉行了多個小型試酒會，我一直在等，以為自己無份兒。幸好，我還是被邀請了。舊雨新知，把酒嚐美食，實在大樂！
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我女兒的水墨畫老師何山為他剛離世的師傅國畫大師鄭于一在紐約華埠舉辦畫展，有幸觀賞到很多已成為私人珍藏的舊作。會上展出作品近百，未能盡錄。「牡丹之王」果然名不虛傳，鄭老師的花鳥，特別是牡丹確實一流。 花與竹
紐約一向重視傳統文化和藝術交流，華埠社區內的各項演出展覽也特別多，其中上月的一個書畫展是我不得不出席支持的，因為主角鄭于一是我女兒老師的恩師。
中國水墨畫畫家鄭于一，曾經在羊城市美習畫。五十年代初移居香港，居港四十多年，一生從事繪畫、教學，曾出任香港中國美術協會監察委會主席。九一年移居美國紐約，繼續教授書畫，學生廣眾，其中包括我女兒的老師何山。 鮑參是中國傳統食譜上的精貴上品，在美國，上等鮑參多是由日本提供，在近期日本發生大型地震和海嘯後，南韓產製的海味成為全球食家熱烈選購對象。最近參加了一個韓國鮑參試食宴會，應邀的還有多位社區名人，我除品嚐美食外，還得與老朋友聚首，大樂也。 是次鮑參宴全用韓國頂級乾鮑和海參
阿拉斯加威廉王子灣 Prince William Sound, AK去阿拉斯加，必須到威廉王子灣一遊，那兒有最美的冰川。One should not miss the Prince William Sound cruise when visiting Alaska. It probably has the best glacier scenery.
阿拉斯加波特治冰川 Portage Glacier, AK早前把阿拉斯加旅途中少數相片上載到社媒，得到最多回響的，要算是這張「美人魚」了。
阿拉斯加野生動物園 Alaska Wildlife Conservation Center, Portage, AK來阿拉斯加，孩子們都很想試試在野外找動物這玩意，但我們對這地區的動物毫不認識，故特意到阿拉斯加野生動物園 Alaska Wildlife Conservation Center 看看。動物園位於波特治 Portage， 離安克雷奇 Anchorage 市中心大約一小時車程。 1. 到了動物園，女兒最興奮看到的，當然是馴鹿 caribou 。為什麼？因為馴鹿就是聖誕老人 Santa Claus 那雪橇 sled 上的 reindeer 鹿子兵團。 (註：野生的為 caribou，牧養的為 reindeer) 馴鹿生長在北極圈 arctic ，故在美國就只有在阿拉斯加才較多。
平頂山 Flattop Mountain, Anchorage, AK阿拉斯加境內大大小小的山徑多得很，喜歡行山 hiking 的人絕對會愛上它。我對行山興趣一般，只能說是愛看風景，故願意行山。既然來到阿拉斯加，那就當然要行山。 在安克雷奇 Anchorage 附近，最有名的行山徑，要算是平頂山山徑 Flattop Mountain Trail。平頂山山高 3,510英尺 (1,070米) ，這兒有很多的野果，是採醬果 berry picking 的首選，可惜季節時令不乎，我們沒機會採果，但這不減平頂山的魅力，山上的景色實在美極，很高興我能夠和女兒到此一遊。 1. 已十年沒行山了，再次愛上這玩意。Haven’t hiked for 10 years. Love it.
安克雷奇 Anchorage, AK阿拉斯加 Alaska 位於美國西北太平洋沿岸，是美國最北的州，與其他州郡隔著一個加拿大。阿拉斯加是美國最大的州，卻是人口比例最少的，其天然資源極為豐富，以開採油礦等為主要收入來源。 阿拉斯加位置屬北極圈，長年冰年雪地，南部的夏天感覺像美國東北的深秋，下午可以穿短衣，但早上和晚上還是要披外套。環境因素加上阿拉斯加州政府對生態極為重視，使得當地的景色被譽為「人生不能錯過的」。 愛山水的我一直都很想到阿拉斯加遊玩，希望可以與孩子投入完全的大自然美景，看看野生動物。難得有「長假期」，當然不能錯過。 阿拉斯加最大的城市為安克雷奇 Anchorage ，我這次就是在這兒和周遭逗留了三個星期。首先分享我在安克雷奇下城 Downtown Anchorage 「掃街」的相片。 1. Anchorage Visitor Information Center 這兒的旅遊資詢處，服務極佳，可以給你意見安排行程。
寫了中文博客快兩年了，越寫越發覺自己對它的深度鍾愛，感謝它能把我從煩瑣生活中帶出真我。 過去三個月幾乎停止了寫博，主要因為病倒了。這一病使我下決心辭掉原來的工作，專心發展我的興趣。日後將會花更多時間寫文和製作，希望可以得到大家支持。  梵婗：我要高飛 Taking off. Aiming high. 至於如何把製作興趣發展到入息來源，我當然有我的計劃，只是相信要花一段長時間。說到底，作為三個孩子的母親，我還是要找活的，故將會繼續多年的顧問工作，服務範圍以美國亞裔市場推廣 Asian advertising 、網絡營銷策略 online marketing 、社媒推廣 social media 為主。 大家可能會問，何以我不做少奶奶，專心在家作主婦，閒來寫作？ [. . . 閱讀全文 Read more ] Charity is to prove humanity, not popularity. Kit Chan is a good friend of mine. She and several others started a non-profit with no paid staff and admin cost. She signed up to the GiveBack.org program hoping to win US$50,000 to help disadvantaged children. She was leading until few days ago a social megaphone joined and changed the landscape. 好友 Kit Chan 向來熱心公益，與幾位要好建立一慈善基金，各人出錢出力，基金全數作慈善用途，沒有任何其他開支。Kit 數月前參加 GiveBack.org 的活動，希望嬴取五萬美元以助弱勢兒童。本來她一直領先，但近日卻被一網上紅人強勢搶攻。 Most people may think: as long as the money goes to the needy, it doesn’t matter who wins. But to me, the right attitude is very important. I hate someone steps on those who try to help. I hate people hurt others just to prove they can and because they are popular. 其實只要幫到有需要的人，誰嬴取獎金本來是沒關係的；但我的原則是要態度正確。我不喜歡人們踐踏他人的努力，更討厭人們為證明自己的影響力而妄顧他人。 I ask for your support. Please sign up the GiveBack program through Kit’s referral link https://www.giveback.org/onehundreddays.aspx?refid=26038. No donation needed. Nothing to buy either. Just click “Connect with Facebook” – that’s it. If you do not have a Facebook account, you can sign up manually too. On the top right corner of the landing page, fill in your email address, set password; then, check the first box to agree the terms and click SIGN UP. On the setting page, type in the two words for security verification and click SAVE CHANGES. No need to complete the form if you don’t want to. 我懇請大家助 Kit 一把，點擊她的轉介鏈接 https://www.giveback.org/onehundreddays.aspx?refid=26038 ，不用捐錢也無需購買任何東西。如有 Facebook 帳號，按 “Connect with Facebook” 即可。則可輸入電郵登記，方法如下：在網頁的右上角，填上電郵和自選密碼，加選第一個方格，再按 “Sign up”。在查核頁上，輸入驗證碼，按 “Save Changes” 即可，無須填寫其他資料。 |  | ||||
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